Vitamin B 12 är vattenlösligt och mycket nödvändigt för vår kropps krav. Det upprätthåller friska nervceller och röda blodkroppar och är också till hjälp vid DNA -bildningen. Det finns främst i fisk, ägg, fjäderfä, mejeriprodukter och skaldjur. Detta är anledningen till att vegetarianer vanligtvis lider av brist på vitamin B12.

Absorption av vitamin B12

Absorption av vitamin B12:

Vi bör ha en korrekt funktion av bukspottkörteln och en sund mage för korrekt absorption av vitamin B12, eftersom magen frigör syra och matsmältningsenzym som kallas pepsin som hjälper till att frigöra vitamin B12 från mat.

Faktorer som leder till dålig absorption:

  • Hos äldre människor eftersom de inte har gott om magsyror.
  • Graviditet
  • Otillräcklig inneboende faktor som leder till tillstånd som skadlig anemi.
  • Försvagat mag -tarmsystem
  • Dålig kost
  • Överdriven alkohol
  • Autoimmun sjukdom
  • Strikta vegetarianer eller hos barn som har vegetariska mödrar.
  • Hypotyreos och många fler.

Hur man ökar absorptionen:

Rådgör med din läkare om bristen på vitamin B 12. han får reda på det med hjälp av blodprov. Vissa tillskott, injektioner eller tabletter som placeras under tungan ordineras som hjälper.

För att öka absorptionen:

1. Kosttillskott:

Ta kosttillskott dagligen om din mat inte är rik på vitamin. Om vitamin inte absorberas genom piller kan du prova sublingual eller under tungan tabletter.

2. Kost:

• Inkludera fjäderfä, fisk, mejeriprodukter, ägg och kött i din kost.

• Nötlever är mycket rik på vitamin B12. Håll koll på dina mättade fetter och kolesterol medan du äter nötkött för att öka vitaminhalten.

• Skaldjur är också en mycket rik källa till vitamin B12 bland alla havsfoder. Rockfish, öring, sill, lax och kolja är få bästa havsfoder för att höja nivåerna av vitamin B12.Musslor, krabbor och ostron är också en bra källa till vitamin men risken för infektion är sannolik. Så de undviks. Om du inte gillar färsk fisk, prova tonfisk som kommer i burk. Det ger en bra andel av

Vitamin B12:

  •  Ta förstärkt spannmål till frukost.
  •  För att öka vitaminet, överväg de märkta näringsämnena på färdiga spannmål på marknaden och välj det som består av vitamin B12. Ät spannmålen dagligen i frukost för att öka intaget av vitamin.
  •  Öka intaget av ost i din kost om du är vegetarian och inte kan ha havsmat. Fettprodukter bör undvikas för att förhindra ökad kolesterolnivå.
  •  Svartpeppar innehåller piperin som hjälper till med bättre absorption.
  •  Förbrukning av kalcium hjälper till att absorbera vitamin. Hos diabetespatienter störs vitamin B12 -absorptionen av metformin (medicinering av diabetes). Så kalciumintag återställer processen och hjälper till att höja vitaminhalten.
  •  Vitamin B 12 -absorptionen ökar också med hjälp av koffeinintag. Det aktiverar magsyraproduktion. Det ska inte intas i större mängder annars kan det orsaka yrsel, yrsel eller huvudvärk.

3. Alkohol:

Minska intaget av alkohol till en portion för kvinnor och endast två för män enligt ordination eller rekommendation per dag.

4. Ta tranbärsjuice:

intag av tranbär antingen genom att äta eller genom att dricka tranbärsjuice ökar imbibationen av vitamin B 12.

Varningar:

  •  Läkares samråd för din medicinska kondition är mycket viktigt innan du börjar med tillägg för vitamin B12.
  •  Personer som lider av celiaki har i allmänhet vitamin B12 -brist. Ändra dina kostvanor efter läkares recept.

Hoppas att du tycker att ovanstående information är användbar och att du kommer att prova i din dagliga rutin om du har vitamin B12 -brist.