Undrar du om innebörden av matinfektion? Miljontals människor blir offer för det oavsett källa, vare sig det är en hemlagad måltid eller mat som köps utifrån. Matförgiftningssymtom kan variera beroende på vilken typ av matförgiftning du har och behöver inte alltid vara densamma. Läs den här omfattande artikeln för att lära dig mer om de olika typerna och sätten för matförgiftning tillsammans med huskurer för matförgiftning.

Innehållsförteckning:

  • Vad är matförgiftning
  • Typer av matförgiftning
  • Orsaker till matförgiftning
  • Matförgiftningssymtom
  • Försiktighetsåtgärder för att förhindra matförgiftning
  • Hushållsmedel för matförgiftning
  • Ofta matförgiftning
  • Risker och komplikationer
  • Livsmedel för matförgiftning

Vad är matförgiftning?

Matförgiftning avser sjukdom som orsakas av bakterier eller andra toxiner via mat som uppstår med kräkningar och diarré. Det är resultatet av att äta mat eller dricka vatten som är förorenat med bakterier, toxiner, virus eller bekämpningsmedel. Symtomen börjar vanligtvis inom 2-6 timmar, tillsammans med magkramper, feber, diarré, huvudvärk, kräkningar, illamående och svaghet. Ett snabbt botemedel mot matförgiftning är vad du kan göra direkt hemma med det som finns tillgängligt i våra kök. Man måste vara försiktig när man behandlar barn och gravida kvinnor medan man testar huskurer för att behandla matförgiftning eftersom de kan ha biverkningar.

Hushållsmedel för matförgiftning alla borde veta

Typer av matförgiftning:

Bakteriell matförgiftning: Denna typ av förgiftning är vanlig bland äldre på grund av deras svagare immunförsvar. Infektionen orsakas mestadels av att äta förorenad mat på grund av felaktig hantering under, matlagning och dålig hygien. Matförgiftning med salmonella är ett utmärkt exempel på denna typ av matförgiftning.

1. Matförgiftning av Staphylococcus Aureus:

  • Källa: Skivat kött, bakverk, puddingar och smörgåsar.
  • Tid för utseende: 30 minuter till 6 timmar
  • Symtom: Illamående, magkramper och kräkningar.

2. Botulism Matförgiftning:

  • Källa: Inte korrekt konserverad eller jäst mat.
  • Tid för utseende: 18 minuter till 36 timmar
  • Symtom: Dimsyn, muntorrhet, suddigt tal, muskelsvaghet och förlamning

3. Clostridium Perfringens matförgiftning:

  • Källa: Fjäderfä eller nötkött.
  • Tid för utseende: 6 minuter till 24 timmar
  • Symtom: Diarré och magkramper

4. Förgiftning av Campylobacter:

  • Källa: Underkokt eller rått fjäderfä, rå mjölk.
  • Tid för utseende: 2 till 5 dagar
  • Symtom: Blodig blödning, magkramper, feber, magont

5. Matförgiftning av Norovirus

  • Källa: Färsk frukt, skaldjur, gröna grönsaker, inte korrekt konserverad eller jäst mat.
  • Tid för utseende: 12 minuter till 48 timmar
  • Symtom: Diarré, magont, illamående och kräkningar

6. Shigella:

  • Källa: Skaldjur, kan spridas från en infekterad livsmedelshanterare.
  • Tid för utseende: 24 till 48 timmar
  • Symtom: Diarré, magont, illamående och kräkningar

Orsaker till matförgiftning:

Matförgiftningsorsaker är följande:

  • Bakterier som Salmonella, E. coli, Campylobacter och Listeria, som vanligtvis förekommer i kött, opasteuriserat mejeri och fjäderfä. Att konsumera underkokt kött eller produkter som är infekterade av dessa bakterier är den främsta orsaken till matförgiftning.
  • Mat smittas lätt när vattnet som används för att producera dem blir förorenat på grund av att de utsätts för djurs avföring eller bakterietillväxt och slutar vara den främsta orsaken till matförgiftning.
  • Kött och mejeriprodukter blir förorenade om de inte förvaras vid rätt temperatur. Konsumerar dessa produkter, även när de kokas, är livsmedel som orsakar matförgiftning.
  • Matförgiftning uppstår också med otvättade färska frukter eller grönsaker.
  • På grund av långa leveranstider och andra sätt att hantera, blir maten lätt smittad med bakterier och visar sig vara en av huvudorsakerna till otvättade grönsaker matförgiftning.
  • Vissa skadliga parasiter som finns i frukt och grönsaker orsakar matförgiftning. Det är viktigt att tvätta dem noggrant innan de äts eller tillagas.
  • Människor som äter råa skaldjur smittas av hepatit A -virus. Detta är också mycket skadligt eftersom symtomen inte gör sitt intryck förrän 15-20 dagar.

Icke -bakteriell matförgiftning:

Icke-bakteriell matförgiftning kan äga rum efter att ha ätit giftig mat, som förekommer naturligt.

  • Förtäring av giftiga svampar orsakar magkramper, svår törst, diarré, svettning, kräkningar, yrsel, koma, förvirring och ibland kramper.
  • Förtäring av omogen potatis kan orsaka matförgiftning eftersom den innehåller solanin.
  • Musslor och musslor kan också bli giftiga efter att ha ätit giftigt plankton. Det förblir giftigt även efter tillagning.

Symtom på matförgiftning:

Vanliga symptom på matförgiftning beror i stor utsträckning på källan och graden av förorening av maten. Symtomen på matförgiftning kan variera från svagt till allvarligt, beroende på bakterier eller virus och individens immunsystem. De vanligaste tecknen på matförgiftning är –

  • Magsmärtor
  • Illamående
  • Kräkningar
  • Uttorkning
  • Vattnig och blodig diarré
  • Feber
  • Frossa
  • Aptitlöshet
  • Uppblåsthet

I de flesta fall behandlas matförgiftning enkelt med huskurer och botas på några dagar och kan ibland ta en vecka. En läkare eller professionell bör ta itu med allt utöver det. Gravida kvinnor bör helst kontakta professionell hjälp så tidigt som möjligt.

Försiktighetsåtgärder för att förhindra matförgiftning:

  1. Att tvätta händerna regelbundet före matlagning, efter rengöring och efter beröring av rått kött är viktigt för att förhindra matförgiftning.
  2. Tvätta noggrant disken som innehöll rått kött, fjäderfä, ägg och fisk som också tar bort eventuella bakterier.
  3. Tvätta frukt, grönsaker noggrant innan du äter dem.
  4. Koka grönsaker och kött noggrant för att döda bakterier eller virus.
  5. Förvara lättfördärvliga livsmedel inom 2 timmar.
  6. Det är bäst att undvika att dricka vatten från öppna vattendrag. Att dricka kokt vatten eller filtrerat vatten är perfekt.
  7. Att använda rena redskap för matlagning hjälper till att förhindra matförgiftning.

Genom att följa och upprätthålla dessa försiktighetsåtgärder kan vi i viss utsträckning eliminera källorna till matföroreningar och förgiftningar.

15 hemmetoder för matförgiftning:

Ingefära | Citron | Pepparmyntste | Äppelcidervinäger | Basilika blad | Bananer | Vatten | Yoghurt och bockhornsklöver | Kumminfrön | Vitlök | Kryddnejlika | Kanel | Älskling | Risvatten | Lökjuice

Naturliga sätt att bota matförgiftning hemma:

Medan magen är upprörd behöver den vila. Men här är några effektiva naturläkemedel för matförgiftning för att kontrollera symptomet och bota det.

1. Ingefära:

hemmet för matförgiftning ingefära

För att bota inflammation och magont på grund av matförgiftning i samband med matförgiftning (1), är det bästa att ta en tesked ingefärajuice med honung tills problemet avtar.

Krav:

  • Ingefära

Förberedelser:

  • Ta en större bit färsk ingefära och riv den. Pressa de rivna bitarna för att extrahera saften.
  • Lägg till detta i ditt vanliga te.
  • (Eller) Lägg riven ingefära i en kopp kokande vatten och låt det koka i en minut.
  • När lösningen är klar, tillsätt lite honung och drick upp den.

När och hur länge ska jag göra:

  • Ta detta med jämna mellanrum för den lättnad du önskar.
  • Man kan också ta en kopp ingefära te för att lindra kramper och smärta.

Försiktighetsåtgärder:

  • Se till att inte överdosera ingefära eftersom det kan orsaka missfall.
  • Det är säkert för barn att ta denna hopkok som ett botemedel mot matförgiftning hemma.

2. Citron:

Hem rättsmedel för matförgiftning att dricka citronsaft

Citrons antibakteriella, antivirala och antiinflammatoriska egenskaper gör den till en perfekt hemprodukt för att bota matförgiftning. Syrahalten i citronen hjälper till att avlägsna ackumulerade bakterier som orsakar krisen. För kräkningar på grund av matförgiftning är citron i måttlig mängd helt säkert för gravida kvinnor. För barn som konsumerar citronsaft är en av de bästa huskurerna för att rensa bort giftet.

Krav:

  • Citron juice

Förberedelser:

  • Ta ett glas varmt vatten
  • Pressa i lite citronsaft
  • Tillsätt några sockerkorn eller lite honung för att lägga till smaken.

När och hur länge ska jag göra:

  • När du tror att du har fått matförgiftning är det bara att dricka detta omedelbart.
  • Annars kan du också dricka detta som din tidiga morgondryck på tom mage för att hålla magen frisk!

3. Pepparmintte:

pepparmyntste för matförgiftning

Pepparmyntsolja har lugnande fördelar för magen och matsmältningssystemet. Detsamma gäller för pepparmyntsbladen. Pepparmyntsolja är till hjälp vid illamående på grund av matförgiftning.

Krav:

  • Pepparmintsolja

Förberedelser:

  • Du kan förbereda en kopp färsk pepparmyntste för behandling av matförgiftning (OR).
  • Tillsätt lite pepparmyntsolja till ditt vanliga te.

När och hur länge ska jag göra:

  • Drick detta omedelbart när du känner att du har matförgiftning.

Försiktighetsåtgärder:

  • Under graviditeten är det bäst att undvika pepparmyntsolja, särskilt under första trimestern.
  • Undvik att ge den till barn under 3 år.

4. Äppelcidervinäger:

äppelcidervinäger

Bland huskurer för matförgiftning, gör den alkaliska kvaliteten på äppelcidervinäger det till en effektiv hemprodukt för många hälsoproblem, inklusive matförgiftning. Äppelcidervinäger har många hälsofördelar, även bland gravida kvinnor. Det är bättre att kontakta en läkare innan du tar ACV. Denna sammansättning är ett helt säkert hemmedel för matförgiftning hos barn.

Krav:

  • äppelcidervinäger

Förberedelser:

  • Lägg i 2 msk ACV i en kopp varmt vatten

När och hur länge ska jag göra:

  • Konsumera denna lösning högst två gånger om dagen för god lättnad!

5. Basilikablad:

basilikablad som hemmet för matförgiftning

Basilikablad kan bota infektioner, inklusive matförgiftning. Och Basil är kraftmat för gravida kvinnor; den bör dock tvättas noggrant före konsumtion, och även i begränsad mängd. Basilika är en superfood för barn fyllda med många näringsämnen. Detta är en av de bästa naturläkemedel för matförgiftning hos barn.

Krav:

  • Basilikablad
  • Honung

Förberedelser:

  • Använd nyplockad basilika.
  • Ta några basilikablad, tillsätt några droppar honung
  • En enklare metod skulle vara att köpa ätbar basilikaolja – Ocimum sanctum
  • Tillsätt 4-5 droppar i en liter vatten

När och hur länge ska jag göra:

  • Ät basilikabladen med honung flera gånger om dagen (OR)
  • Du kan dricka upp vattnet med basilikaolja varje dag för att bli av med alla slags sjukdomar, särskilt bronkit, och till och med matförgiftning.

6. Bananer:

banan

De höga halterna av kalium i bananer är det som gör det till det bästa hemmet för matförgiftning. Det minskar tecknen på problemet. Bananer är en av de mest rekommenderade naturliga behandlingarna för matförgiftning under graviditeten. Det förhindrar också anemi hos gravida kvinnor och barn. Bananer har flera hälsofördelar och är skonsamma mot magen. Därför, för barn, är de helt säkra att konsumera som ett husmedel för matförgiftning.

Krav:

  • Bananer
  • Äpple

Förberedelser:

  • Skala en banan och ät (OR)
  • Hacka bananen i bitar tillsammans med ett äpple för att berika kraften i botemedlet.

När och hur länge ska jag göra:

  • Ät en banan varje dag
  • När du misstänker matförgiftning, konsumera en banan omedelbart.
  • Om ett äpple är tillgängligt, lägg till det med bananen och drick det.

7. Ha vatten:

vatten

Vatten är ett snabbt botemedel mot matförgiftning och hjälper till att kompensera för de förlorade vätskorna i kroppen vid matförgiftning, och bibehåller därmed hydrering av kroppen. Det hjälper också till att spola ut toxiner och bakterier från matsmältningssystemet. Det är ett av de bekvämaste sätten att behandla matförgiftning. Under graviditeten är dricksvatten viktigt eftersom det hjälper till att hålla kroppen hydrerad, eftersom kroppen tappar mycket vatten under matförgiftning. Barn måste dricka tillräckligt med vatten för att hålla sig väl hydrerade och är en av de säkraste och bästa lösningarna för att bota matförgiftning.

Krav:

  • Vatten
  • Socker och salt

Förberedelser:

  • Tillsätt lika stora delar salt och socker i ett glas vatten för att göra en hydratiseringsdryck

När och hur länge ska jag göra:

  • Konsumera denna lösning för dagen.

8. Yoghurt och bockhornsklöver:

yoghurt och bockhornsklöver

Yoghurt har antibakteriella egenskaper som kan behandla diarré orsakad av matförgiftning. Bockhornsklöverfrön är ett naturligt sätt att bekämpa graviditetsdiabetes och matförgiftning bland gravida kvinnor. Det kommer att lindra smärta och kräkningar. Yoghurt är ett naturligt probiotikum packat med andra näringsämnen och är helt säkert att konsumera under graviditeten. Barn och gravida kvinnor kan säkert konsumera denna blandning som ett effektivt hemmet för matförgiftning.

Krav:

  • Yoghurt
  • Bockhornsklöverfrön.

Förberedelser:

  • Kombinationen av yoghurt och bockhornsklöver är magisk.
  • Ta en matsked yoghurt och tillsätt en tesked bockhornsklöverfrön till den.

När och hur länge ska jag göra:

  • Tugga inte på fröna. Drick dem med yoghurt för maximal nytta.

Försiktighetsåtgärder:

  • Gravida kvinnor bör ta denna krydda med läkares råd eftersom överkonsumtion kan orsaka arbetskraft.

9. Kumminfrön:

kummin

Kumminfrön hjälper till att läka genom att minska inflammationen i magen, samt arbeta med ömheten. Dessa frön hjälper till att dämpa illamående under graviditeten. Det hjälper vid magsmärta på grund av matförgiftning. Det rekommenderas att konsumera det med försiktighet och gå lätt med mängden. Kumminfrön är en av de säkraste och bästa huskurerna för att bota matförgiftning hos barn.

Krav:

  • Kumminfrön

Förberedelser:

  • Ta 2 tsk kumminfrön och lägg i kokande vatten.
  • När lösningen är klar, sila den och konsumera.

När och hur länge ska jag göra:

  • Drick denna lösning när du misstänker matförgiftning
  • Lägg till kumminfrön till alla recept du lagar i allmänhet.

10. Vitlök:

Vitlök för matförgiftning

Vitlök är ett fördelaktigt hemmedel för matförgiftning på grund av de antibakteriella, svampdämpande och antivirala egenskaperna i dem. De hjälper till att bota symtom som diarré och magkramper. Vitlök är ett bra husmedel för matförgiftning hos vuxna, så det kan konsumeras i begränsad mängd. Det är helt säkert för barn att konsumera vitlök som ett effektivt botemedel mot matförgiftning.

Krav:

  • Vitlök

Förberedelser:

  • Tillsätt några vitlöksklyftor i kokande vatten
  • Gör detta tills vitlöksklyftorna är mjuka, sila.
  • När essensen av vitlök sprider sig till vattnet och lämnar vitlöksklyftorna mjuka och mjuka, sila och håll vattnet åt sidan.
  • Antingen kan du koka vitlöksklyftor i vatten och dricka upp det, eller så kan du snabbt tugga på en vitlöksklyfta och dricka varmt vatten efter det.

När och hur länge ska jag göra:

  • Drick detta några gånger på dagen för att lindra symptom som orsakas av matförgiftning.

Försiktighetsåtgärd:

  • Under graviditeten bör vitlök konsumeras med måtta, eftersom det sänker blodtrycket och bäst att undvika under första trimestern.

11. kryddnejlika:

Kryddnejlika för matförgiftning

Kryddnejlika har antiseptiska egenskaper som är utmärkta för matsmältningssystemet. De hjälper till att dämpa illamående och är en bra källa till kostfiber. Det kommer att hjälpa till med symtomen på allvarlig matförgiftning. Barn tjänar på att konsumera kryddnejlika, eftersom de är mycket bra för hälsan och hjälper också till att lindra symptom som orsakas av matförgiftning.

Krav:

  • Kryddnejlika

Förberedelser:

  • Ta en stor klyfta eller två små klyftor

När och hur länge ska jag göra:

  • När din mat verkar förgiftad måste du snabbt tugga på kryddnejlika.

Försiktighetsåtgärd:

  • Kryddnejlika är en krydda och är inte lämplig för gravida kvinnor att äta särskilt i rå form

12. Kanel:

kanel

Kanel har egenskaper som dämpar kräkningar på grund av matförgiftning, och fungerar därför bra för att bota symptomen som orsakas av matförgiftning. Det är en utmärkt ingrediens att konsumera i måttliga mängder under graviditeten för att dämpa illamående. Det är också mycket säkert och bekvämt för barn att konsumera för att bota matförgiftning hemma.

Krav:

  • Kanel
  • Honung

Förberedelser:

  • Tillsätt en liten kanelsticka i en kopp kokande vatten i 10 minuter.
  • Du kan lägga till lite honung för att lägga till smak.

När och hur länge ska jag göra:

  • Sippa långsamt detta kanelte för att snabbt få lättnad från matförgiftning.

13. älskling:

huskurer för matförgiftning

Honung har anti-svamp- och antibakteriella egenskaper, som hjälper till i lättsmältningen och är också en utmärkt ingrediens för att bota vanliga symptom på matförgiftning hemma. Det förhindrar också att överflödiga syror bildas i magen. Honung är mycket säker för barn och gravida kvinnor att konsumera eftersom det ökar immuniteten och är ett utmärkt husmedel för att behandla matförgiftning.

Krav:

  • Honung
  • Varmvatten

Förberedelser:

  • Ta en sked honung
  • Lägg det i ett glas varmt vatten.

När och hur länge ska jag göra:

  • Du kan äta honung tre till fyra gånger om dagen.
  • Om inte, kan du lägga det till ditt gröna te eller bara till vanligt varmt vatten och konsumera det för snabbare lindring av matförgiftning.

Försiktighetsåtgärd:

  • Barn under 1 år bör inte konsumera honung för att undvika botulism.

14. Risvatten:

huskurer för matförgiftning

Risvatten är en populär indisk ingrediens för att behandla matförgiftning och matinfektion hemma. På grund av maginfektion finns det en stor risk för vattenförlust i kroppen. Risvatten kommer att fylla på allt förlorat vatten och hjälpa till att lindra illamående och andra symptom på matförgiftning. Risvatten påskyndar tillväxten av goda bakterier i magen med lätt matsmältning. Därför är det mycket säkert för gravida kvinnor och barn att konsumera risvatten som ett utmärkt indiskt hemmedel för matförgiftning.

Krav:

  • Risvatten

Förberedelser:

  • Skölj riset med vatten för att ta bort smuts
  • Lägg nu riset i ett kärl och täck med vatten. Låt det dra i 15-30 minuter.
  • Fortsätt virvla tills det blir grumligt.
  • Ta ett glas av detta risvatten

När och hur länge ska jag göra:

  • Drick detta risvatten två gånger om dagen för att behandla eventuella efterverkningar av matförgiftning.

15. Lökjuice:

Lökjuice är en superfood fylld med många medicinska egenskaper. Det hjälper till att öka immuniteten, behandlar diabetes och många fler. Det är ett utmärkt husmedel för matförgiftning. Det finns inte mycket forskning gjord för att bevisa de skadliga effekterna av lökjuice på gravida kvinnor, så det är säkert att konsumera det måttligt. Det är helt säkert för barn att dricka detta som ett effektivt husmedel för vanliga symptom på matförgiftning.

Krav:

  • Lök
  • Honung

Förberedelser:

  • Ta en medelstor lök
  • Riv det väl.
  • Tillsätt en halv tesked honung och konsumera

När och hur länge ska jag göra:

  • Konsumera det en eller två gånger om dagen efter behov.

Ofta matförgiftning:

Orsaker:

Matförgiftning kallas den matburna sjukdomen som orsakas av att äta mat eller dricka vatten som är förorenat. Smittsamma organismer, bakterier, virus och parasiter eller toxiner är de vanligaste orsakerna till matförgiftningssjukdom. Kontaminering kan ske även hemma om maten inte hanteras på rätt sätt.

Symtom:

Symtom på matförgiftning och matinfektion sträcker sig från kräkningar, illamående, buksmärtor, vattnig diarré, kramper, blodig diarré, feber etc. Dessa symtom kan börja inom några timmar efter att ha ätit eller kan börja dagar senare. Dessa symtom kan vara kvar från några timmar till flera dagar. Symtomen på matförgiftning kan variera beroende på föroreningskällan.

Risker och komplikationer av matförgiftning:

Spädbarn och småbarn:

Immunsystemet hos spädbarn och småbarn är inte fullt utvecklat och kan lätt påverkas. Deras kropps förmåga att bekämpa sjukdom och bakterier är inte lika stark. Matförgiftning kan vara farlig för dem eftersom denna sjukdom kan leda till uttorkning och diarré.

Vuxna:

Vuxna som har kroniska sjukdomstillstånd som vid diabetes eller leversjukdom och som får strålbehandling eller kemoterapi för cancer; alla dessa minskar immunsvaret.

Äldre vuxna:

När man blir äldre reagerar immunsystemet kanske inte snabbt och effektivt på smittsamma organismer som när de var yngre. De löper en högre risk eftersom deras immunsystem och organ inte känner igen och inte heller blir av med skadliga bakterier.

Gravid:

Metabolismen och cirkulationen förändras under graviditeten. Detta kan öka risken för matförgiftning eftersom din reaktion kan vara allvarligare under graviditeten. I sällsynta fall kan din baby också bli sjuk.

När ska man rådfråga läkaren?

Om du börjar se något av de vanliga symptomen på matförgiftning, sök omedelbart läkarvård. Ofta kräkningar, blod i kräkningar eller avföring, diarré i mer än 3 dagar, svår buksmärta och kramper, feber som är högre än 100,4 F, tecken på uttorkning, muntorrhet, svår svaghet, liten eller ingen urinering eller yrsel. Neurologiska tecken som muskelsvaghet, suddig syn och stickningar i armarna.

Livsmedel för matförgiftning:

Mat att ta efter matförgiftning:

Lista över vad du ska äta efter matförgiftning:

  • Håll dig hydratiserad
  • Ät intetsägande mat
  • Bananer
  • Gröt
  • Rostat bröd
  • Potatisar
  • Flingor
  • Kex
  • Äggvitor
  • Ris
  • Äppelmos

Livsmedel att undvika:

Livsmedel som orsakar matförgiftning är:

  • Rått kött och fjäderfä
  • Underkokta eller råa skaldjur, fisk inklusive ostron, musslor, musslor och kammusslor
  • Råa eller underkokta ägg, i kakdeg och hemlagad glass
  • Opastöriserad mjölk och mjölkprodukter
  • Mjuka ostar
  • Kyld köttpålägg
  • Okokta korv, delikatesser och lunchkött
  • Alkohol
  • Kryddad mat
  • Juicer
  • Fet mat
  • Koffein
  • Mat rik på fibrer
  • Kolsyrad dryck
  • Söt mat

Det finns många naturläkemedel för matförgiftning tillgängliga i våra hem som botar och behandlar matförgiftning. Man måste vara försiktig när man behandlar barn och gravida kvinnor. Hushållsmedel är lätt tillgängliga och ger omedelbar behandling och lindring. Man får inte misslyckas med att vidta lämpliga åtgärder för att upprätthålla hygien både hemma och när man äter ute, eftersom det går långt för att undvika matförgiftning.

Vanliga frågor:

1. När sker korskontaminering?

Korsförorening sker när rå mat som kött kommer i kontakt med tillagad mat. De kan uppstå från smutsiga kök, skadedjur, orena redskap och dåliga förvaringsvanor. Här överförs mikroorganismer oavsiktligt med skadliga effekter. Det finns tre typer av korskontaminationer. De är fysiska, kemiska och biologiska. All mat riskerar att bli förorenad och kan göra en allvarligt sjuk och bli den främsta orsaken till matförgiftning.

2. Vad händer med matbestrålning?

Matbestrålning är en process där joniserande strålning, det vill säga gammastrålning, används för att döda bakterierna som finns i maten. Detta hjälper till att förhindra kontaminering. Denna metod liknar pastörisering, där de använder värme för att döda bakterier och bakterier. Denna strålning strålas in i mat för att döda bakterier. Det har en minskad inverkan på matens konsistens och smak. Det är ett säkert förfarande.

3. Är Listeria farligt för gravida kvinnor?

Det som gör denna typ av bakterier mycket farlig är att den kan passera genom moderkakan och påverka det ofödda barnet. Det kan orsaka flera hälsoproblem som utvecklingsproblem, synfel eller till och med nedsatt hörsel. Fosterskador/fysisk funktionsnedsättning kan förekomma. I vissa fall kan det leda till för tidig födsel eller till och med missfall.

Varning: Alla tips, förslag och åtgärder som nämns i artikeln är för allmän medvetenhet och ska inte tolkas som professionell medicinsk rådgivning. Om du upptäcker att symtomen inte förbättras eller har blivit värre, kontakta din läkare eller en legitimerad vårdgivare. De kommer att kunna ta itu med dina medicinska problem.