קפה הוא המשקה האהוב על רוב הגרמנים ומלווה כמעט את כולם בדרך לעבודה בבוקר. אבל בקיץ החם אתה צריך משהו מרענן כדי להילחם בחום. במקום להסתדר בלי הקפה החם הפופולרי, אתה יכול במהירות ובקלות תכין קפה קר בעצמך. במאמר זה אנו מציגים מתכונים ורעיונות שונים למשקה טעים זה שתוכלו להכין בבית בכמה צעדים פשוטים.
הכינו בעצמכם קפה קר – המרכיבים הדרושים
אם בא לכם קפה קר קר, אתם לא בהכרח צריכים לצאת מהבית. המשקה הטעים קל מאוד להכנה ואולי כבר יש לכם את החומרים בבית. ראשית, כמובן, אתה צריך קפה. הסוג לא חשוב כאן – אפשר להכין את הקפה עם מכונת הקפה או להשתמש בקפה מסנן רגיל. בהתאם למתכון שבחרת, ייתכן שתצטרך גם קוביות קרח, חלב, שמנת וקרח. סירופים או אלכוהול ועיטורים שונים כגון פיזור שוקולד, לחמניות ופלים או מקלות חלולים מתאימים לתבל את המשקה.
הכינו בעצמכם אייס קפה מרענן: המתכון הקלאסי
במרכולים אפשר אפילו למצוא משקאות קפה מוכן ואבקת מוכן, אבל הם לא טעימים בכלל כמו הקפה הקפה הביתי. אתה לא חוסך הרבה זמן עם זה. אם אתה רוצה להכין את הקפה הקלאסי בעצמך, אתה צריך את המרכיבים הבאים לכוס:
– 200 מ”ל קפה (קפה אספרסו או פילטר)
– סוכר וחלב כרצונו
– 2 כפות גלידת וניל
– קצפת.
הכנת קפה קר: מרתיחים את הקפה ומניחים לו להתקרר
ראשית, מבשלים את הקפה כרגיל ונותנים לו להתקרר. אפשר גם לבשל אותו קצת יותר חזק, כיוון שהניחוח והטעם המריר מושקים מעט מהשמנת והגלידה. אם רוצים אפשר להמתיק את הקפה כשהוא חם ורק אז לתת לו להתקרר במקרר כשעה.
הכינו בעצמכם אייס קפה עם שמנת וגלידת וניל
קח כוס גבוהה ונחמדה ומלא אותה בקפה המצונן כך שעדיין יהיה מקום לגלידה ולשמנת. לאחר מכן מניחים את כפות הגלידה על הקפה ומעליו קצפת. לטעם טוב עוד יותר, הכינו את הקצפת בעצמכם. כקישוט, אפשר לפזר זילופי שוקולד או אבקת קקאו ולהוסיף קשית שתייה.
גרסאות לגלידה
אם אתה לא אוהב את גלידת הוניל, או אם אתה רק רוצה לנסות טעם אחר, אתה יכול להכין את קפה הקרח עם גלידות מסוגים שונים. זה טעים עם שוקולד, סטרצ’יטלה, קרמל וגלידת אגוזי לוז. טעמו את הגרסאות השונות וגלו את המועדף עליכם.
הכינו קפה איי בעצמכם ללא קרח
ניתן להכין את המשקה הקר הפופולרי עם קפה ללא קרח. זה שומר על הטעם חזק יותר ולא ממותק. אם הקפה הקרח מוכן לאורחים ללא קרח, אנו ממליצים לפחות לשים אותו במעט קצפת כך שהמשקה ייראה נחמד יותר.
ממיסים את הקפה הקפוא עם חלב
אם אתה מעדיף את הקפה שלך עם טעם מתון יותר, ניתן להכין אותו כמו קפה קר עם חלב. במקרה זה אתה יכול להכין את הקפה הקטן בעצמך על ידי מילוי תחילה של הכוס במעט חלב ורק לאחר מכן הוספת הקפה, השמנת והגלידה..
הכינו בעצמכם קפה קר במהירות
למי שממהר לעתים קרובות, ניתן להכין את הקפה הקר מהר יותר בעזרת טריק. לאחר הכנת הקפה ממלאים אותו במגש קוביות קרח ומכניסים למקפיא. לאחר מכן ניתן להוסיף לקפה הקר את קוביות הקרח העשויות מקפה כדי לצנן אותו מהר יותר.
הכינו בעצמכם קפה קר דל קלוריות
קפה עם קרח טעים, אבל זה לא משקה קל. יש כ 500 קלוריות בכוס קפה קר קלאסי, מה שהופך אותו לא מתאים לתזונת הקיץ. עם זאת, זה לא אומר שאתה צריך לוותר לחלוטין על המשקה המרענן.
אייס קפה דל שומן ללא גלידה ושמנת
לאפשרות דלת קלוריות, דלגו על השמנת ואולי גם על הגלידה. מצננים את הקפה וממלאים אותו בחלב וקוביות קרח בכוס. אפשר להוסיף מעט סירופ קרמל לעוד טעם.
הכינו בעצמכם אייס קפה חזק
אם אתה שותה את הקפה שלך בכבדות, אתה יכול להפוך אותו קר ללא כל מרכיבים נוספים. כדאי להוסיף רק כמה קוביות קרח לקפה שהתקרר וליהנות מהטעם המר. אתה יכול להשתמש בקרח כתוש במקום קוביות למראה נחמד יותר.
פרפה קפה אייס
אם אתה רוצה ליהנות ממשקה קפה טעים בקיץ, אתה יכול להכין את הקפה הקפוא fraפה בעצמך. מה שנקרא פראפה הוא משקה מוקצף העשוי מקפה נמס, קוביות קרח וחלב והוא עשוי על ידי טלטול בתוך שייקר. לחלופין, ניתן להשתמש גם במקציף חלב.
הכינו בעצמכם פרפה
לכוס פראפה צריך 1/2 כפית קפה נמס, 1-2 כפיות סוכר, כמה קוביות קרח וחלב לפי הטעם. הכל ללא החלב מתווסף לשייקר עם 2 כפות מים ומנער היטב. התערובת מוכנה כאשר הקפה נמס. לבסוף, מוסיפים מעט חלב ומים קרים ונהנים ממשקה הקיץ.
הכינו בעצמכם אייס קפה טבעוני
לטבעונים יש לנו גם רעיון למתכון לרענון קפה קר. פשוט השתמש בגלידה טבעונית מהסופרמרקט או מחנות הטבע למתכון. ניתן להחליף את החלב במוצרי צמחים כגון חלב שקדים, חלב סויה או חלב אורז.
קפה קר עם אלכוהול
קפה קר עם זריקה הוא אידיאלי כמשקה למסיבת ערב. ליקרים שונים או אפילו משקאות חריפים כגון קירש או רום משתלבים היטב עם קפה עם קרח. כך מעודן המשקה הפופולרי – רעיון מושלם למסיבות ארוחת ערב.
מכינים מוקה גלידה
אם אתה רוצה להכין קפה קר טעים בעצמך, אתה יכול גם להוסיף קקאו לקפה ולהכין מוקה מקרח. את אבקת הקקאו מוסיפים לקפה המצונן ומערבבים. לאחר מכן מכינים את הקרח הקר כרגיל.
משקה מרענן לילדים – שוקולד הקרח
אם אתה בכלל לא אוהב קפה או שאתה לא רוצה להגזים, אתה יכול להכין שוקולד קרח ללא קפאין במקום קפה קר בעצמך. המתכון המרענן גם ידידותי לילדים והוא פופולרי מאוד בקרב הקטנטנים. ההכנה מהירה הרבה יותר: 2-3 כפיות אבקת קקאו מומסות בכוס חלב, ואז מוסיפים את כפות הגלידה והשמנת. אם המשקה מיועד לילדים, אתה יכול לקשט במפזרים שוקולד, מקלות חלולים ופירות.
הכינו בעצמכם קפה קר מפראפוצ’ינו
תהיתם איך מכינים את הפראפוצ’ינו הפופולרי? זה בעצם פשוט מאוד, כמו קפה קר. המשקה מיוצר מקפה קר או מבושל, קוביות קרח, חלב וסירופ לבחירתכם. הכל כתוש בבלנדר ומוגש בכוס גבוהה עם קש.
רעיון לעוגת קפה קר
אם אתה אוהב את הטעם של הקפה הקרח, אתה יכול להשתמש בו להכנת עוגה או עוגת קר. את הקפה מוסיפים לקרם, שנמרח על העוגה או משמש כמילוי.