צ'יפס-וטריף-קוואקמולה-מטבל

הגוואקמולה מגיעה ממקסיקו ומוגשת עם טאקיטו, צ’יפס טורטיה או כליווי למנות בשריות. מטבל הקוואקמולה מורכב מעיסה פירה או מחית של אבוקדו בשל, מיץ לימון או ליים, כוסברה קצוצה ומלח. במאמר של היום, נבחן מקרוב כמה מתכונים עם קוואקמולה כמטבל או תוספת.

מטבל גוואקמולה עם פתק חריף או בלי

טובלים-עם-קוואקמולה-חמים

מי שאוהב שבבי טורטיות בדרך כלל בוחר רטבי ג’לפניו טובים או מטבלים. אלטרנטיבה טעימה נוספת היא מטבל הגוואקמולה, שהוא טרי וחריף כנדרש. לזה מתכון עם קוואקמולה יותר מכל אתה צריך אבוקדו ופלפל קאיין. המרכיב האחרון מעניק למטבל מראה חום-אדמדם, גם אם המטבל לא חמצן בגלל החומצה האסקורבית. בחזרה למתכון, אתה עדיין צריך: 3 אבוקדו, קצוץ דק או מחית, 1 ליים, 1/2 כף מלח, 1/2 כף כמון, 1/2 כף פלפל קאיין, 1/2 ראש בצל, בגודל בינוני, דק מאוד חתוך לקוביות, 2 עגבניות רומנה, מגולענים וחתוכים לקוביות, 1 כף כוסברה, קצוצה ושן שום לחוצה. בקערה תמעכו דק את האבוקדו ותערבבו אותם עם מיץ ליים. מוסיפים מלח, כמון ופלפל קאיין. מערבבים הכל בסדר. מערבבים פנימה את הבצל, הכוסברה, שיני השום והעגבניות דק מאוד ומכסים את התערובת בניילון נצמד. נותנים לנוח למשך 30 דקות ואז מגישים.

מטבל גוואקמולה כתוספת או סלט טעים

סלט-עם-קוואקמולה-טרי-וטעים

באמצעות: http://www.budgetbytes.com/

תוספת מרעננת וטעימה היא מטבל הגוואקמולה כסלט עם המנה העיקרית. הבה נציג את הרעיון הזה בצורה טעימה לאניני טעם. הכנה קלה ומהירה היא כיף על השולחן וכיף לבטן.

מתכון טעים עם גבינת שמנת או גבינת פטה

מרכיבים-לטבילה-עם-גוואקמולה

דרך: http://www.lafujimama.com/

רוטב פנימי רוטב טבסקו

מתכון לטבול פיאסטה גוואקמולה

באמצעות: http://www.tabasco.com/

מטבל פסטו גוואקמולה

גוואקולה-עם-זיתים-בכלי-קערת-מתכון

באמצעות: http://foodandspice.blogspot.com/

סלט עם גוואקמולה וסרטן

מתכון עם סלט סרטנים

באמצעות: http://hostthetoast.com/

אננס מנגו גוואקמולה

אננס מנגו גוואקמולה

באמצעות: http://theinventivevegetarian.blogspot.com/

עם בצל אדום וצ’ילי אדום 

עם-בצל-אדום-ואדום-צ'ילי

באמצעות: http://www.aglugofoil.com/

עם מיונז או שמנת טרייה

עם מיונז או שמנת טרייה

באמצעות: http://www.dairygoodness.ca/

מטבל גוואקמולה עם בצל כרישה

עם בצל אביב ירוק

באמצעות: http://sincerelyjill.com/