סתיו-סלט-הכנת-הוראות-מהר-טעים

סלט סתיו מיועד לאניני הטעם האמיתיים – אלה שאוהבים לטעום פירות וירקות עונתיים גם בעונה הקרה ובמקביל רוצים לאכול בריא. אנו נראה לכם מתכונים טעימים המובטחים לקבל מחמאות.

סלט סתיו עם תפוח, שומר, גרעיני רימון ופקאן

מכינים סתיו-סלט-תפוחי אדמה במהירות

מרכיבים – 1/2 כוס תה פקאנים אפויים, תפוח אחד גדול, 1/2 נורת שומר, 1/2 כוס תה זרעי רימון, 2-3 כפות ויניגרט/לוויניגרט שאתה צריך – 2 קלמנטינות, קורט כוסברה , פלפל טרי, קורט מלח, 3 כפות שמן זית /, מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה – אופים תחילה את הפקאנים / אפשר גם לאפות אותם מראש ולאחר מכן לאחסן אותם בצנצנת ריבה במקרר. לאחר מכן סוחטים את הקלמנטינים, ואז מבשלים במיקרוגל במשך 3 דקות. מוסיפים את קורט הכוסברה, המלח, הפלפל ושמן הזית, מערבבים היטב ומשאירים בצד. חותכים את מרכיבי הסלט לחתיכות ומערבבים עם הוויניגרט. לְהַשְׁלִים!

 סלט סתיו עם אגסים וגבינה

מתכון אגס גבינת סלט סתיו עשה זאת בעצמך

רכיבים – 60 גרם שקדים פתיתים, תרד, רימון ללא זרעים, אגסים חתוכים לחתיכות, 100 גרם גבינה כחולה, זיגוג בלסמי..

הכנה – מחממים את הפלטה ל -180 מעלות, מפזרים את השקדים המעופפים על נייר אפייה ואופים 2-5 דקות עד שהם משנים מעט את צבעם. ואז מוציאים אותם במהירות ושמים אותם בקערה ונותנים להם להתקרר. אתה צריך להיות זהיר מאוד כי שקדים פתיתים נשרפים מהר מאוד. מוסיפים את שאר המרכיבים בקערה ומערבבים.

 סלט סתיו עם דלעת וקינואה

מתכון לקינואה דלעת סלט סתיו

מרכיבים – 3 כוסות תה דלעת חתוכות לחתיכות, 3 בצל אדום בינוני /מקלפים אותם מראש וחותכים לארבעה /, שמן זית, 1/4 כף מלח ים, 1 כף דבש, 2 כפות מים חמים, 2 כוסות תה קינואה, 1/3 אגוזי מלך קלויים, 2 כפות מיץ לימון, 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה דק.

הכנה – תחילה נשטפים את הקינואה ביסודיות, לאחר מכן את 2 כוסות התה של הקינואה עם 4 כוסות מים מבשלים תחילה על אש בינונית במשך 5 דקות, לאחר מכן מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה כ -10 דקות. לאחר מכן משאירים את הקינואה בצד, מכוונים את הכיריים ל -200 מעלות, חותכים את הדלעת לחתיכות, מורחים על נייר אפייה, מזלפים שמן זית וצולים כ -20 דקות. צולים את הבצל האדום בצורה דומה.

בזמן שהירקות צולים, טוחנים דק את אגוזי המלך, מיץ הלימון, שמן הזית, המלח והדבש.

מערבבים בקערה את הירקות עם הקינואה והרוטב.

 סלט סתיו עם תרד, דלעת וגבינת כבשיםסלט סתיו מתכון גבינת דלעת תרד

סלט סתיו עם תפוח, תרד ואגוזים 

שלבו סתיו-סלט-תפוח-תרד-אגוזים

סלט סתיו עם אגסים, אורז בר, דלעת צלויה ורוקט 

סתיו-סלט-אגס-רוקט-אורז בר-טעים

סלט סתיו עם אגס, רוקט, גבינת כבשים וזרעי רימון

סתיו-סלט-אגס-רוקט-רימון-שפסקא

סלט סתיו לחג ההודיה עם דלעת, תרד וברונט

דלעת תרד לחם הודי לחם חג ההודיה

מתכון לסלט סתיו עם רימון, תרד, אפרסק

מתכון סלט סתיו רימון אפרסק תרד

סלט סתיו עם תפוחי אדמה, תירס ובמיה

סלט סתיו, תפוחי אדמה, תירס ובמיה - טעים

סלט סתיו עם פלפל חריף, דלעת וקינואה

סלט סתיו-דלעת-חמאת-תרד-קינואה-פלפל חריף

טעים – סלט סתיו עם פטריות ועגבניות שרי

סלט סתיו, פטריות, עגבניות שרי, רוקט ושקדים

מתכונים בריאים לטבעונים – סלט סתיו

סלט סתיו, קינואה, אורז בר, גזר, תרד ובצל אדום

סלט סתיו עם ענבים – טעים ובריא

סלט סתיו, ענבים, פרמזן, תפוח ותרד