בחודשים האחרונים כולנו אפנו לחם בננות או הקמנו לוח פשטידות מגניב לפחות פעם אחת. בכל הנוגע למגמות האוכל העדכניות ביותר, הפלטפורמה החברתית של TiktTok היא המקום בו תוכל למצוא הכל. וכרגע יש מתכון חדש לגמרי שעולה ויורד בכל מיני מדיה חברתית ומוערך על ידי שפים תחביבים ברחבי העולם. אין כמעט מישהו שיכול להתנגד למנת פסטה טעימה, נכון? הכנה מהירה, קרמית להפליא וטעימה משמים – פסטת פטה אפויה נמצאת על שפתי כולם וראויה לתשומת לבנו. האם אתה צריך קצת השראה ורוצה להוסיף קצת מגוון לשולחן? אז אתה ממש כאן! במאמר זה יש לנו את מתכון פסטת הפטה הקלאסי הקשה עבורך, כמו גם הרבה וריאציות טעימות המבטיחות פיצוץ טעם בלתי נשכח!

פסטה פטה אפויה וריאנטים של מנות מהירות לארוחת ערב

פסטה פטה אפויה היא מנת פסטה פשוטה למדי שהיא מאוד פשוטה ועם זאת טעימה להפליא. גוש גבינת פטה, כמה עגבניות שרי ופסטה – זה כל מה שצריך! הוא נעשה סופר מהיר ואתם לא באמת צריכים לעשות כלום – כל הקסם קורה בתנור. המתכון נוצר לראשונה בשנת 2019 על ידי בלוגר האוכל הפיני ג’ני היירינן והיה כה פופולרי עד שגבינת הפטה נמכרה לחלוטין בכל פינלנד במשך כשבועיים והיה קשה למצוא אותה. זה נשמע מבטיח, לא? אבל האם זה באמת מספיק טוב כדי לשבור את המדיה החברתית? נסה כמה מהמתכונים הבאים ותראה בעצמך!

מתכון לפסטה פטה אפויה: זה כל כך קל להכין!

מתכון לפסטה פסטה פסטה אפויה ארוחת ערב מהירה

כפי שצוין קודם לכן, מתכון הפסטה הפטה האפוי הוא די פשוט ואתה לא צריך להיות מומחה כדי להכין את המנה. זו המנה האולטימטיבית לימים שבהם לא בא לכם לבשל ורוצים ארוחת ערב מהירה וטעימה!

חומרים ל -4 מנות:

  • 400 גרם גבינת פטה
  • 700 גרם עגבניות שרי
  • 350 גרם פסטה לבחירתכם
  • 40 מ”ל שמן זית
  • 3 שיני שום
  • בזיליקום טרי, קצוץ דק
  • 1 כף אורגנו מיובש
  • מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה:

  • מחממים את התנור לחום של 220 מעלות חום עליון ותחתון או 200 מעלות אוויר במחזור ומניחים את שמן הזית על תחתית תבנית אפייה.
  • מניחים את גבינת הפטה באמצע ומחלקים את עגבניות השרי בתבנית.
  • מוסיפים את שיני השום והתבלינים ומערבבים הכל היטב בידיים. מטפטפים שוב עם מעט שמן זית.
  • אופים כ-25-30 דקות או עד שהעגבניות והפטה משחימים.
  • בינתיים מבשלים את הפסטה במי מלח ומסננים.
  • מוציאים את תבנית האפייה מהתנור ומועכים את הפטה ועגבניות השרי בעזרת מזלג ומערבבים היטב עד לקבלת רוטב שמנת וטעים..
  • לאחר מכן מוסיפים את הפסטה והבזיליקום ומערבבים שוב.
  • חלקו על צלחות וואלה – פסטת הפטה האפויה שלכם מוכנה!

פסטה אפויה ספגטי סקווש לארוחת הערב המושלמת בפחמימות

מתכון לספגטי סקווש אפוי מתכון לפסטה פטה

אם אתה על דיאטה דלת פחמימות, אתה יודע שפסטה היא לא. למרבה המזל, ישנן כיום הרבה חלופות מצוינות ודלות פחמימות המאפשרות לנו ליהנות ממנות האהובות עלינו בכל מקרה. עבור המתכון הבא של פסטה פטה אפויה דלת פחמימות, אנו פשוט משתמשים בדלעת ספגטי במקום אטריות!

חומרים ל -4 מנות:

  • 450 גרם עגבניות שרי
  • 250 גרם גבינת פטה
  • 1 דלעת ספגטי בינונית
  • 2 שיני שום קצוצות דק
  • 60 מ”ל שמן זית
  • בזיליקום טרי, קצוץ דק
  • מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה:

  • מחממים תנור ל -200 מעלות וחותכים את סקווש הספגטי לאורכו לשניים בעזרת סכין חדה.
  • מוציאים את הגרעינים בכף ומשפשפים את חלקו הפנימי של כל דלעת במעט שמן זית.
  • כעת מניחים את הצד החתוך כלפי מטה על תבנית אפייה ואופים כ- 40-45 דקות.
  • הוציאו את הדלעת מהתנור ואפפו את החלק הפנימי בעזרת מזלג ליצירת “אטריות” דקות..
  • מורחים את גבינת הפטה ועגבניות השרי בתבנית אפייה ומזלפים את התבלינים ושמן הזית.
  • מערבבים היטב ואופים במשך 30 דקות. לאחר מכן מועכים בעזרת מזלג ומערבבים יחד.
  • מוסיפים את סקווש הספגטי והבזיליקום, מקציפים היטב ונהנים מחמימים!

מתכון פסטה פטה אפוי טבעוני

רעיונות למתכון ארוחת ערב מהירה מתכון לפסטה פטה אפויה

טבעוני וגבינה הן שתי מילים הדדיות זו את זו? אפילו לא קרוב! עם קצת יצירתיות והמרכיבים הנכונים, ניתן להכין כל מנה טבעונית. טעים ושמני להפליא – מתכון פסטה פטה אפוי זה מושלם לארוחת ערב טבעונית בריאה ומהירה!

חומרים ל -4 מנות:

  • 350 גרם טופו יציב
  • 60 גרם אגוזי קשיו גולמיים, ספוג במים חמים למשך שעה
  • 370 גרם עגבניות שרי
  • 400 גרם פסטה מבושלת
  • 2 שיני שום קצוצות דק
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות חומץ תפוחים
  • 1 כף שמרים תזונתיים
  • בזיליקום טרי, קצוץ דק
  • מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה:

  • מחממים תנור ל 200 מעלות.
  • שמים בבלנדר וטופו, קשיו, שמרים תזונתיים, חומץ תפוחים וקורט מלח עד לקבלת רוטב חלק.
  • שמים את עגבניות השרי בתבנית האפייה, מתבלים בשמן זית ומלח ופלפל.
  • כעת שמים את תערובת הטופו באמצע ואופים 35-40 דקות.
  • מערבבים הכל היטב בעזרת כף עד לקבלת אחידות שמנת.
  • מערבבים פנימה את הפסטה והבזיליקום המבושלים ומערבבים הכל שוב לזמן קצר.
  • מגישים חם ונותנים לטעם!

גרסאות פסטה פטה אפויות טעימות

מתכון פסטה פטה אפויה דלת פחמימות ארוחת ערב מהירה

הדבר הטוב ביותר במתכון פסטת הפטה האפויה הוא שניתן לשנות אותו לחלוטין ואתה יכול להוסיף כל מה שאתה רוצה. מכיוון שהמנה ממילא מורכבת ממספר מרכיבים בלבד, אנו ממליצים להשתמש רק באלה באיכות ממש טובה. אל תפחד להתנסות בירקות שונים או משהו כזה בשר עוף הוסף לבעיטת חלבון נוספת. ומי שלא יכול לקבל מספיק גבינה יכול לפזר את המנה המוגמרת עם מנת פרמזן נוספת – זה הופך את הטעם לעוד יותר והרוטב שמנת יותר. או להפוך את זה ללא גלוטן על ידי שימוש בפסטה או בזודל של קישואים ללא אהבת גלוטן. נמאס לכם מפסטה? אנו מאמינים שמגמת האוכל תלך עם זה תפוחי אדמה, אורז או קוסקוס טעם לא פחות טוב! שחררו את היצירתיות שלכם והתאימו את מתכון הפסטה הפטה האפוי לטעמכם – הכל מותר!

מתכוני פטה פסטה אפויים מתכונים לארוחת ערב במהירות