יותר ויותר אנשים גילו לאחרונה את האפייה כתחביב. אבל אם אתה רוצה לאפות עוגות טעימות, מאפינס וקאפקייקס או טארט בבית, שלא רק מעוררים השראה מבחינת הטעם, אלא גם מבחינה ויזואלית, אתה צריך את כלי האפייה הנכונים. טווח המכשירים והכלים הפך כל כך גדול שקל לאבד את הדברים. בעוד שחלק מהכלים צריכים להיות חלק מהציוד הבסיסי של כל אופה תחביב, אחרים משתמשים בהם לעתים רחוקות או כלל לא. אם אתה מתחיל ורוצה לשפר את כישוריך וללמוד את אומנות האפייה, זו הפעם הראשונה שאתה צריך לקנות את אביזרי האפייה הנכונים. במאמר זה תוכלו למצוא את העוזרים האולטימטיביים שיהפכו את חייכם לקלים יותר ויהפכו את האפייה למשב רוח!

אביזרים לעוגות אפייה קנו אביזרים לאפייה טיפים

הבישול אמנם משאיר מקום לאלתור, אבל האפייה היא אומנות בפני עצמה הדורשת דיוק, זמן וכלים מתאימים. למרות שהציוד הבסיסי תלוי במידה רבה במה שאתה רוצה להכין, ישנם אביזרים שכל אחד צריך שיהיה לו במטבח שלו. כדי לרדד בצק עוגיות או להכין פסטה תוצרת בית ללזניה, מערוך חיוני. אפייה היא רק תשומת לב לפרטים הקטנים מכיוון שהיא תמיד מבטיחה לך את התוצאות הטובות ביותר האפשריות.

קנה אביזרי אפייה – מכונת המטבח לא אמורה לפספס בשום מטבח

מיקסר סטנדים של Kitchenaid קנה אביזרים לאפייה טיפים אביזרים לאפייה

למרבה המזל, חובבי הבישול יכולים להסתמך על עוזרים רבים ושונים. אם אתה אוהב לאפות ולפנק את יקיריך בתדירות גבוהה יותר עם עוגות טעימות ויצירות מופת אחרות, חייך יהיו טובים עם טוב. מערבל דוכן KitchenAid הרבה יותר קל. לא משנה אם אתה משתמש בו להכנת בצק רך או לפנק את עצמך בסורבה נפלא ותוצרת בית בקיץ – מעבד המזון הוא מכשיר אמיתי ויכול לבצע מגוון משימות. היקף האספקה ​​הקלאסי כולל ווי לישה ובחישה, קערת ערבוב, מצורף לפסטה, טוחנת בשר, מכונת קרח וטחנת תבואה.

מדידת כוסות ומאזני מטבח תמיד מבטיחים את התוצאות הטובות ביותר האפשריות

קנה אביזרים לאפייה הטבות מעבד מזון טיפים לאביזרי בישול

אפייה היא עניין של דיוק. לכן כאשר אתם קונים אביזרי אפייה, השקעה בכוסות מדידה בגדלים שונים היא בגדר חובה. לעתים קרובות המרכיבים במתכוני האפייה ניתנים בכוסות או בכפות. אתה יכול להפוך אותם בקלות לגרמים בעזרת כוס מדידה. כמו כן, מתכונים רבים דורשים לערבב בנפרד את המרכיבים היבשים והרטובים ולאחר מכן לשלב אותם. מסיבה זו, לכל אופה צריכה להיות לפחות קערת ערבוב אחת מלאה במטבח. כל מי שאי פעם אפה עוגה יודע שיותר מדי מלח או אבקת אפייה יכולים לשנות באופן משמעותי את המבנה והטעם. לכן, סולם מטבח בו תוכלו להשתמש כדי למדוד במדויק אפילו את הכמויות הקטנות יהיה מועיל לא פחות.

תבניות אפייה הן אולי אביזר האפייה החשוב ביותר

אפיית ביסקוויטים קנה אביזרי מכונת מטבח קנה אביזרי אפייה

על מנת שתוכלו להכין יצירות מופת טעימות ומושכות ויזואלית להפליא, תזדקקו כמובן גם לתבנית האפייה הנכונה. יש כאן הבדלים משמעותיים ובחירת החומרים והגדלים נראית אינסופית. האם זה צריך להיות עשוי סיליקון, זכוכית או שאתה מעדיף קרמיקה? מכיוון שהמתכונים תמיד מציינים את הקוטר לתבנית האפייה הנכונה, חשוב לבחור אחד מהגודל הנכון. תבניות הקפיצים בקוטר 26 סנטימטרים הן הגרסה הנפוצה ביותר והן יהיו אידיאליות לכל המתחילים שרק רוכשים את אביזרי האפייה הראשונים שלהם. כדי לאפות מאפינס וקאפקייקס טעימים תזדקקו גם לתבנית מאפינס של 12 כוסות או תבניות סיליקון קטנות. אתה יכול להשתמש בהם גם למאכלים דשנים רבים אחרים כגון לחמניות פיצה, כדורי בשר קטנים או מיני פריטטאס.

ועוד כמה עוזרי מטבח חשובים במבט חטוף

קנה אביזרי אפייה אביזרים למטבח טיפים קנה מעבד מזון

אפייה זה ממש כיף רק עם אביזרי האפייה הנכונים! אי אפשר לאפות עוגיות טעימות בלי שיהיה לך משהו נוח לרדד את הבצק. ובואו נהיה כנים – כל אחד מאיתנו הושיט יד לבקבוק ריק במצבים כאלה. למרבה הצער, התוצאה אינה מספקת במיוחד. לכן אסור שחסר מערוך ברשימת אביזרי האפייה השימושיים שלכם. השתמש במזרק או בשקית זילוףלהפוך את המאפינס והעוגיות הטעימים האלה למושכי עיניים אמיתיים. בעזרת המצרפים השונים ניתן להעלות קישוטי עוגות עוצרי נשימה, קישוטים או תוספות.

קנה מעבד מזון טיפים לקניית אביזרי אפייה