Sunne salater for vekttap: 10 oppskrifter du må prøve

Vi har alle et inntrykk av at salater er rå grønnsaker og ganske smakløse. Men med riktig veiledning og oppskrifter, kan salater være proteinpakket og fiber-skutt mat som gir kroppen din den nødvendige energien sammen med å miste all unødvendig vekt. Vi har gitt deg en liste over salateroppskrifter for vekttap som gir deg en smakfull smak med sitt fargerike utseende.

Balansere blandingen av ingredienser:

Å forberede en salatoppskrift er ikke bare å blande ingredienser og la oss bli kjent med de sårt tiltrengte salatartiklene for vekttap. Det er nødvendig å opprettholde et riktig forhold mellom karbohydrater, proteinkalorier, etc., alt kombinert for å gi et sunt og tilfredsstillende måltid. En ideell bolle med de beste salatingrediensene for vekttap:

• Mørke grønne grønnsaker som baby spinat, rakettsalat, brønnkarse og rucola.
• Vannrike grønnsaker som agurker, tomater, paprika, kokte grønne bønner, løk og spirer.
• Protein som laks, tofu eller bønner, kyllingbryst.
• Karbohydrater som mais, rosiner, erter og bønner.
• Mindre mengder kaloriinnholdige ingredienser som fettfattig ost, kandiserte nøtter, avokado, solsikkefrø, etc..
• Dressinger som er hjertesunne som olivenolje, balsaminsyre, eddik eller sitrusjuice, etc..

Hvor mye salat bør spises som et måltid:

Når du vil spise en salat i stedet for et måltid, er innholdet det viktigste. Forbered deg en skål med salat med en eller to kopper revet grønnsaker med grønne grønnsaker med en lett dressing som tilfører smaken uten å drukne innholdet. Rå grønnsaker er to ganger større enn kokte grønnsaker. Akkurat som med hvilken som helst mat, må du kontrollere porsjonsstørrelser og vurdere kalorier og fett i ingrediensene du putter i salatene dine for å forbedre din vekttapinnsats.

Beste tiden å spise salater for vekttap:

Selv om mennesker rundt om i verden spiser salater annerledes, før, under og etter måltidet, for å nevne noen. Men hvis du spiser salater for å gå ned i vekt, vil det være perfekt å spise dem rett før du spiser. Ved å ta salat på forhånd spiser du omtrent 23% mer grønnsaker og frukt som får deg til å føle deg mett, og reduserer dermed kaloriene under resten av måltidet, noe som gjør salater for vekttap hjemme til et perfekt valg. (1)

Enkle og sunne salatoppskrifter for vekttap:

En av de sunneste, men velsmakende måtene å gå ned i vekt er med salater, og du kan forberede den på en håndvending. En deilig kombinasjon av grønnsaker, frukt, grønne grønnsaker, med en skvett salt og dressing kan være både mettende og forfriskende. Her er noen av de enkle salatoppskriftene for vekttap som du kan prøve uten store problemer.

1. Friske tomatsalater Oppskrift for vekttap:

Ingredienser:

• Blandet salatgrønt.
• Tre store tomater.
• Tre skjeer olivenolje.
• En teskje sennep.
• En liten kopp rødløk i skiver.
• Friske basilikumblader.
• To skjeer ristede pinjekjerner.
• To skjeer balsamico.
• Sukker etter smak.
• En finhakket hvitløk.
• En klype oregano.
• Fersk geitost.

Hvordan forberede:

• Ta en liten bolle, tilsett eddik, sennep, sukker, hvitløk, olje og oregano og visp innholdet til innholdet er tilstrekkelig blandet.
• Ta en stor bolle, kombiner salatgrønnene med en dressing tilberedt i den lille bollen.
• Skjær tomater i tynne skiver og legg dem over greenene.
• Server denne salaten ved å tilsette løk i tynne skiver, smuldret ost, basilikum og pinjekjerner.

Ernæring:

• En porsjon av denne salaten gir deg 74 kalorier, 6 gram fett, 4 gram karbohydrat, 2 gram protein, 3 milligram kolesterol, 35 milligram natrium.

2. Grillet eplesalat:

Ingredienser:

• Salat greener.
• To store epler i skiver.
• Finhakket hvitløksfedd.
• Seks skjeer olivenolje.
• ¼ kopp skiver koriander.
• En kopp stekte valnøtter.
• ¼ kopp balsamico.
• ¼ kopp appelsinjuice.
• Salt etter smak.
• To skjeer, kjære.
• Halv skje chilisaus.
• Smuldret blåmuggost.

Hvordan forberede:

• Ta en liten bolle med olivenolje, hakket fersk koriander, balsamicoeddik, appelsinjuice, honning, hakket fedd, salt og chilisaus. Bland alle ingrediensene grundig, noe som gir deg salatdressingen.
• Ta ¼ av dressingen i en annen kopp, bland den med epleskiver og la eplene marinere i 10 minutter.
• Etter ti minutter, grill epleskivene sakte på begge sider med en pensel av marinaden som er igjen.
• Når eplene blir brune, fjern dem og legg dem i en stor bolle og tilsett salatgrønnene sammen med resten av dressingen.
• Du kan toppe salaten med smuldret blåmuggost og stekte valnøtter.

Ernæring:

• En enkelt porsjon av denne salaten gir deg 341 kalorier, 8 milligram kolesterol, 28 gram fett, 22 gram karbohydrat, 360 milligram natrium og 6 gram protein.

3. Ginger Chicken Salat:

Ingredienser:

For påkledning:

• ½ kopp honning.
• To skjeer fersk hakket ingefærrot.
• To skjeer soyasaus.
• Salt etter smak.
• ½ kopp ACV.
• Rapsolje på 1/3 kopp.
• Cayennepepper etter smak.
• Fire kyllingbryst uten skinn og bein.

Til salat:

• 10 kopper baby spinat.
• En kopp appelsinjuice.
• En kopp strimlet kål.
• To strimlede gulrøtter.
• To kopper kokte nudler.
• Stekt og saltet cashewnøtter ¾ kopp.
• To skjeer stekt sesamfrø.
• Tre løk i skiver.

Hvordan forberede:

• Bland honning, fersk hakket ingefærrot, to skjeer soyasaus, salt, ACV, rapsolje, cayennepepper som lager din salatdressing.
• Ta ¾ dressingen i en grunne bolle og marinér kyllingbitene i minst tre timer slik at kyllingen kan absorbere all marinaden.
• Tøm kyllingen og legg den i et stekebrett, og stek den i 6 minutter på hver side. Del kyllingen i strimler når kyllingen er kokt.
• Legg babyspinat på fatet, legg kyllingen i skiver, strimlet kål, strimlet gulrøtter og løk i tynne skiver. Du kan blande innholdet med appelsinjuice, honning og den resterende dressingen.
• Kast innholdet ordentlig for jevn fordeling av bandasjen.

Ernæring:

• En og en halv kopp servering av denne salaten gir deg 379 kalorier, 533 milligram natrium, 18 gram fett, 33 gram karbohydrater, 47 milligram kolesterol, 23 gram protein.

4. Guacamole salater oppskrift for vekttap:

Ingredienser:

• To avokado avskallede og i terninger.
• Fire kopper skiver salatgrønt.
• To hakkede tomater.
• En rødløk skåret i form av ringer.
• To skjeer ACV.
• Salt etter smak.
• Pepper ¼ skje.
• ¼ skje pepper saus.
• Rapsolje på 1/3 kopp.

Hvordan forberede:

• Ta en liten bolle og visp ACV, olje, salt, peppersaus og pepper og lag salatdressingen din.
• Tilsett de tynne skivene og løkene i en stor bolle og ha det til side.
• Tilsett salatdressing og avokado i den store bollen og bland godt.
• Tilsett greenene i avokado -blandingen og bland dem godt slik at dressingen blir jevnt belagt.

Ernæring:

• En porsjon av denne salaten har 531 kalorier, 12 milligram kolesterol, 51 gram fett, 17 gram karbohydrater, 868 milligram natrium, 9 gram protein.

5. Fersk fruktsalat:

Ingredienser:

• Ett eple ble hakket i terninger og kjerneoppskåret.
• En middels pære hakkes opp i terninger og kjernekjerner.
• En liten bolle med grapefruktskiver.
• En liten bolle med mandarinskiver.
• To skjeer sitronsaft.

Hvordan forberede:

• Ta sitronsaften i en stor bue.
• Tilsett eple- og pærebitene i sitronsaften og virvle innholdet slik at saften blir jevnt belagt.
• Tilsett nå grapefrukt- og appelsinskiver og bland innholdet uten å bryte dem.
• Du kan kjøle fruktsalaten og ta den ut før servering.

Ernæring:

• Fire porsjoner av denne fruktsalaten gir deg 79 kilokalorier, 18,9 gram karbohydrater, 1,1 gram protein, 0,1 gram fett og 1 gram fiber.

6. Blandede spirer Salater Oppskrift for vekttap:

Ingredienser:

• En bolle med kokte blandede spirer (som inkluderer moong, rajma, Kabuli chana, matki, etc.).
• ¼ kopp revet reddik.
• ¼ kopp tomater finhakket.
• To skjeer hakket koriander.
• ¼ kopp metiblader hakket.
• En skje olje.
• Salt etter smak.
• En klype grønn chili.
• En klype asafoetida.

Hvordan forberede:

• Ta en bolle og bland de blandede spirene, hakkede tomater, revet reddik, hakkede metiblader, koriander og salt.
• Bland dem grundig og hold dem til side.
• Varm opp en skje olje i en kjele, tilsett chili, asafoetida og surr.
• Tilsett innholdet i gryten i bollen med salat.
• Du kan fjerne den grønne chilien når du bruker blandingen.

Ernæring:

• En enkelt servering av denne blandede spiresalaten har totalt 46 kalorier, hvorav karbohydrater utgjør 24 kalorier, ni kalorier protein og fett utgjør 13 kalorier.

7. Agurkesalat:

Ingredienser:

• ¼ kopp sukker.
• En kopp majones.
• ½ skje dillgras.
• Salt etter behov.
• Fire agurker i tynne skiver.
• Fire skjeer ACV.
• Tre tynne skiver grønne løk.

Hvordan forberede:

• Kombiner majones, sukker, dill, eddik og salt så mye du vil.
• Bland ingrediensene godt og danne en jevn masse.
• Tilsett nå agurker og løk i tynne skiver og bland til den kremete deigen er jevnt dekket.
• Denne salaten smaker best hvis du spiser den kjølt.

Ernæring:

• Hver 2/3 kopp servering av denne salaten har 122 kalorier, 7 gram fett, 201 milligram natrium, 2 gram protein, 12 gram karbohydrater, 2 milligram kolesterol.

8. Grønnsaks- og fruktsalater Oppskrift for vekttap:

Ingredienser:

• To agurker hakkes i små terninger.
• En liten bolle med skiver jordbær.
• En liten bolle med skiver av druer.
• Ti basilikumblader skåret i strimler.
• En liten paprika, skåret i tynne skiver.
• En sitron.
• To skjeer olivenolje.
• To skjeer solsikkefrø.
• Salt etter smak.

Hvordan forberede:

• Ta en liten bolle og tilsett fersk limejuice, olivenolje og salt.
• Bland innholdet grundig og lag en dressing til salaten din.
• Ta en stor bolle og tilsett agurk, paprika, druer, jordbær og basilikumblader. Tilsett solsikkefrøene på toppen.
• Tilsett dressingen i den lille bollen på grønnsakene og fruktene i den store bollen og bland dem ordentlig slik at dressingen fordeles jevnt.

Ernæring:

• En enkelt porsjon av denne salaten gir deg 148 kcal, 20 gram karbohydrater, 7 gram fett, 2 gram protein, 296 milligram natrium.

9. Soppsalat:

Ingredienser:

• 100 gram baby spinat.
• En kilo skiver i sopp.
• ½ kopp vann.
• ½ kopp skiver paprika.
• To hvitløksfedd.
• ¼ kopp balsamico.
• En skje sennep.
• ¼ kopp cashewnøtter.
• Tynn skiver løk.
• En skje tørket timian.

Hvordan forberede:

• Ta en blender og legg eddik, cashewnøtter, sennep, vann, hvitløk og bland dem til du har en jevn masse.
• Varm opp en kjele og tilsett sopp sammen med litt olje og sauté dem til de blir myke.
• Mykne paprika og rødløk ved å legge dem i pannen.
• Hell den blandede sausen i pannen og la den steke i 20 minutter.
• Server denne salaten ved å legge opphakket babyspinat på toppen.

Ernæring:

• En porsjon av denne salaten gir deg 113 kcal, 8,2 gram protein, 5,86 gram karbohydrater, 4,29 gram fiber, 5,2 gram fett.

10. Soya Chunks Salat:

Ingredienser:

• 100 gram bløtlagte soyabiter.
• En liten kopp brokkolifloretter.
• En kopp hang ostemasse.
• En skje olivenolje.

Hvordan forberede:

• Legg først soyabiter i en bolle med saltet varmt vann i minst ti minutter.
• Klem overflødig vann forsiktig ut av bitene og legg dem hver for seg.
• Varm opp litt olje i en panne og fres brokkoliflorettene og soyabiter i omtrent to minutter.
• Ha dem i en bolle og la grønnsakene avkjøles.
• Tilsett nå den henge ostemassen i bollen og bland den med brokkoli og soyabiter slik at ostemassen fordeles jevnt.

Ernæring:

• Bløtlagte soyabiter gir deg 156 kalorier, 7,5 gram karbohydrater, 15,6 proteiner, 7 gram fett, 8,3 gram fiber.

En diett som bare inneholder salat kan få deg til å gå veldig raskt ned i vekt. Men hvorfor er den dietten usmakelig og kald? Du kan velge hvilken type ingredienser du vil inkludere i salaten din i henhold til dine vekttapsmål for å se effektive resultater. Det er på tide at vi spiser sunt, da salater kan skylle ut uønskede giftstoffer fra kroppen din. Vi har gitt en rekke salateroppskrifter for vekttap som kan være velsmakende og sunne. Så å spise mindre er ikke løsningen; hvordan du kompenserer måltidet med alle nødvendige næringsstoffer uten ekstra kalorier er alt som teller!

FAQ:

1. Hva er fordelene med å spise salater?

Ans. Salater består av færre kalorier, og de er en sunn måte å spise på. Grønnsakene og fruktene i en salat har vann og mange næringsstoffer som hjelper deg med å oppfylle kroppens ernæringsbehov uten å legge til mange kalorier.

2. Hva er den beste måten å tilberede en salat på?

Ans. Salater kan være et deilig tillegg til kostholdet ditt ved å bare tilsette grønnsaker som tomater, gulrøtter og de flotteste grønnsakene sammen med grønne grønnsaker. Noen ganger kan du tilberede noen unike salater med tillegg av uvanlige ingredienser som ost, krutonger osv.

3. Hvilke grønnsaker er best for en salat?

Ans. Valget av grønnsaker som brukes i en salat avhenger av personens preferanse. Gulrøtter, spinat, tomater, løk er noen av de populære grønnsakene som brukes av mange for tilberedning av salater.